نخستین فروشگاه محصولات فرآوری‌شده شتر در تهران گشایش یافت
پایگاه خبری افق و اقتصاد– نخستین فروشگاه محصولات فرآوری‌شده شتر با حمایت شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس وابسته به ستاد اجرایی فرمان امام(ره) گشایش یافت.
مقداد همتی، مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس در حاشیه افتتاح این فروشگاه گفت: ایران اولین کشوری است که در زمینه تجاری کردن تمام فرآورده‌های شتر اقدام کرده است. در دیگر کشورها همچون امارات فقط روی شیر شتر و یا گوشت آن فعالیت صورت گرفته است.
او افزود: هدف اصلی از این کار، اقتصادی کردن پرورش شتر در کشور است تا دامداران در این زمینه فعالیت کنند. به همین منظور تمام محصولات شتر شامل پوست، شیر و گوشت با ارزش افزوده بالا تولید و به فروش می‌رسد تا تولید و پرورش شتر برای دامداران اقتصادی باشد.
همتی ادامه داد: هدف ما تصدی‌گری نیست بنابراین از کسانی که بتوانند در مواد اولیه و تامین مالی، ارزش افزوده برای محصولات شتر ایجاد کنند، حمایت می‌کنیم.
مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس با بر شمردن برخی محصولات تولید شده از شتر افزود: کنسرو گوشت شتر و دوغ شتر، شیرخشک و محصولات چرمی از پوست شتر و همچنین روغن کوهان شتر و انواع کرم های پوستی از دیگر محصولات مورد حمایت شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس است.
او درباره برنامه های این شرکت برای گسترش و تاسیس غرفه و فروشگاه زنجیره‌ای در داخل و خارج از کشور اظهار کرد: بعد از تهران، شعبه بابلسر و بیرجند نیز افتتاح خواهند شد.
همتی تاکید کرد: کوهان شتر هم به صورت سنتی استفاده می‌شد و آن را آب می‌کردند، اما برای دردهای مفصلی با فناوری خاصی که از سوی پزشکان انجام شد، توانستیم پماد ضد درد بسازیم و از ترکیب کوهان و شیر شتر انواع کرم دست و صورت تولید کردیم.
مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس گفت: برای اولین بار در ایران از فراورده‌های شیر شتر شکلاتی تهیه شد و همچنین در صنعت نسکافه و هات چاکلت از شیر آن استفاده کردیم.
در مراسم افتتاح شعبه مرکزی محصولات شتر، جلیل بشارتی، معاون سابق مناطق محروم ریاست‌جمهوری نیز حضور داشت که با استقبال از حرکت انجام‌شده بر حمایت گسترش فعالیت شکل‌گرفته تاکید کرد.
